红豆粥 [主料] 红豆:适量 大米:适量 [辅料] 糖:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [红豆粥的做法步骤] 1、将红豆放入冰箱先冰冻一晚上,然后将红豆和大米捡去杂质、洗净 2、把洗净的红豆跟大米放入美的181电炖锅中、加适量水(水量多一点为好) 3、调至小火,炖7小时左右,即可出锅,加入适量的糖,食用。 [小窍门] 1、.红豆炖之前,一定要放冰箱或者冷水浸泡一晚上。 2、.粥类一定要小火慢炖,不能太着急 3、.美的181电炖锅,这款是细火慢炖,不粘锅的 使用的厨具:炖盅 所属分类: 主食 家常菜