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焦糖爆米花
[主料] 小玉米粒:20g [辅料] 白糖:1勺 水:1勺 食用油:2勺 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [焦糖爆米花的做法步骤] 1、锅中放一勺油烧热。 2、放玉米粒翻炒。 3、开始爆出花就盖上盖子听到里面噼里啪啦的声音。 4、全部爆好出锅。 5、锅里放白糖和水小火不停搅拌。 6、熬出焦糖色加一勺油搅拌均匀。 7、放入爆米花翻炒。 8、翻炒均匀。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 零食 学生