茴香鸡蛋水饺
[主料]
面粉：200g
茴香：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
食用油：适量
香油：适量
水：100ml
口味：咸香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[茴香鸡蛋水饺的做法步骤]
1、面粉和水放入面包桶里启动和面程序。
2、和成面团放入盆中备用。
3、起锅烧油，油可以多放点，下入鸡蛋液炒制凝固关火，用铲子捣碎备用。
4、茴香清洗干净切末和鸡蛋放在一起加盐，鸡精，食用油，香油搅拌均匀。
5、面团分成小剂子按扁。
6、擀成饺子皮。
7、放入馅料包起来。
8、包好的饺子。
9、锅中水开下入饺子。
10、熟了可以出锅了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 冬至 饺子