西葫芦通心粉
[主料]
洋葱：100g
通心粉：100g
西葫芦：250g
[辅料]
黑胡椒：4g
帕马森干酪：4g
盐：5g
口味：原味
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[西葫芦通心粉的做法步骤]
1、洋葱切成粒，西葫芦切成小块备用。起油锅，洋葱粒炒香后放入西葫芦，翻炒均匀。
2、加入黑胡椒粉、清水，将西葫芦炖烂，可用牛肉浓缩汤和食盐调味。
3、将事先煮熟的通心粉倒入西葫芦酱中，翻炒均匀。
4、最后撒上帕玛森干酪粉，西葫芦意面就煮好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 意大利菜 午餐 晚餐