香煎玫瑰饺子
“ 给父母露一手或者朋友聚会
简单易学，有颜有料
买玫瑰不如做玫瑰
男同胞们都来看看
浪漫的氛围燥起来”
[主料]
肉末：200g
韭菜：100g
鸡蛋：1个
饺子皮：40张个
[辅料]
黑胡椒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[香煎玫瑰饺子的做法步骤]
1、食材全家福。
2、韭菜切末加肉末鸡蛋，生抽黑胡椒盐调味。
35、张饺子皮排个队。
4、放点肉馅，不要太多哟。
5、饺子皮轻轻对折。
6、从右向左慢慢卷起来，收尾处沾水捏紧，最后整理下花瓣，凹下造型。
7、下锅煎至底部焦黄后加水盖上锅盖焖焖焖。
8、外面买的皮比较厚小编自己做的时候加了3次水，焖了15分钟。
9、调个辣椒水沾沾更好次。
[小窍门]
懒得煎的，也可以直接上蒸锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 饺子