炸洋葱圈
[主料]
洋葱：1个
面包屑：适量
番茄酱：适量
鸡蛋：1个
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸洋葱圈的做法步骤]
1、准备好主辅料
2、洋葱去皮切成圈，鸡蛋打入碗中搅拌均匀
3、洋葱均匀的裹上蛋液
4、裹上面包碎
5、油烧五成热，中小火炸，火大容易外面糊里面生
6、金黄色时捞出控油
7、挤上番茄酱即可
[小窍门]
1、、炸制的时候一定不能大火，要小火
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜