椰香布丁
“ 椰香布丁走一个，大好的国庆假期，两个小朋友生病的哪里都不好去，我们还是家里蹲吃吃布丁吧[哈哈]！
布丁一直都是小朋友的最爱，做法也很简单，只需把所有材料搅拌均匀再过滤一下即可！”
[主料]
椰浆：350g
淡奶油：150g
全蛋：2个
蛋黄：2个
[模具]
糖粉：50g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[椰香布丁的做法步骤]
1、椰浆、淡奶油、超市和网上都有，最好买小包装的方便。
2、称量好椰浆和淡奶油。
3、再加入糖粉。
4、用手抽搅拌均匀。
52、个全蛋和2个蛋黄，用手抽打散。
6、倒入椰浆混合物里。
7、彻底搅拌均匀就成布丁液了。
8、过滤2-3遍。
9、盖保鲜膜静置半小时。
10、烤箱预热170度，布丁液倒入模具、学厨方盘加入温水。
11、送入预热好的烤箱、底层、160度烤30-35分钟，直到布丁液完全凝固！
12、椰香布丁新鲜出炉。
13、美美的下午茶点心，赶快尝尝吧！
14、奶味浓郁啊！
15、嫩嫩滑滑的，难怪小朋友那么喜欢😘
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶