芹菜炒木耳
[主料]
芹菜：2颗
木耳：适量
胡萝卜：小半个
[辅料]
盐：适量
蒜末：适量
干辣椒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒木耳的做法步骤]
1、芹菜洗净切段。
2、黑木耳泡发后洗净、胡萝卜切片。
3、蒜切碎、干红辣椒切段。
4、锅内热油下蒜末炒出香味。
5、下黑木耳翻炒几下。
6、加一点水焖煮一会儿。
7、接着下胡萝卜炒两分钟后倒入芹菜翻炒。
8、加点盐、鸡精炒匀起锅。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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