青菜烧鱼饼
[主料]
鱼饼：适量
青菜：适量
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
胡椒粉：少许
葱：少许
姜：少许
温水：适量
油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青菜烧鱼饼的做法步骤]
1、鱼饼是在菜场买现成的，青菜去根洗净，葱洗净切碎 姜洗净切丝。
2、锅热倒少许油加入葱花 姜丝炒香，加入盐 鸡精 胡椒粉。
3、加入适量温水烧开。
4、加入鱼饼烧开。
5、加入青菜断生后关火。
6、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐