南瓜芝麻糖饼
[主料]
南瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
黑芝麻：适量
白糖：适量
酵母粉：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜芝麻糖饼的做法步骤]
1、南瓜去皮切块洗净蒸熟碾成泥。
2、面粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的面团，盖上盖子发酵。
3、黑芝麻洗净炒熟磨成粉，加白糖拌匀。
4、面板上撒面粉，手上沾面粉，取出发酵成两倍大的面团，揉搓排气后分成小剂子。
5、用手将小剂子按扁，捏成中间厚、四周薄的圆片，放上芝麻糖馅。
6、封口。
7、按扁成饼装。
8、做好后，放入电饼铛煎熟即可。
9、成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼