洋葱炒肉片
[主料]
洋葱：适量
猪瘦肉：适量
[辅料]
淀粉：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱炒肉片的做法步骤]
1、猪瘦肉切片。
2、放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀。
3、加入一勺食用油拌匀。
4、洋葱洗净切块。
5、锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起。
6、锅中放油，放入洋葱翻炒至微软。
7、放入肉片翻炒均匀。
8、放入少许白糖翻炒。
9、放入胡椒粉。
10、放入盐调味。
11、放入鸡精翻炒均匀，关火。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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