家常凉拌金针菇
“ 老毕家常菜”
[主料]
金针菇：适量
黄瓜：适量
[辅料]
辣根酱：适量
小米醋：适量
味极鲜：适量
香油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌金针菇的做法步骤]
1、黄瓜擦丝
2、金针菇洗净备用
3、辣根酱用量视个人口味而定
4、金针菇焯水后放入凉开水中
5、调料拌匀
6、当当～成品出盘
所属分类： 凉菜 素菜