【宝宝辅食】鳕鱼黄金意面“ 鳕鱼含有丰富的DHA等多种氨基酸,有利于宝宝的智力发育,而且鳕鱼中的多种维生素也可以增进宝宝钙质的吸收,促进宝宝生长发育。
鳕鱼的吃法有很多种,小宝宝可以清蒸,大一点的宝宝可以煎制,小骨今天分享的是一道鳕鱼意面,搭配甜甜的南瓜泥,颜色艳丽,宝宝非常爱吃哦!
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[主料]
意面:适量
娃娃菜:3叶
鳕鱼:1块
[辅料]
南瓜:适量
口味:其他
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:简单
[鳕鱼黄金意面的做法步骤]
1、准备食材:意面 适量、娃娃菜 3叶、鳕鱼 1块、南瓜 适量。
2、娃娃菜用沸水焯1分钟,捞出后切碎。
3、南瓜去皮去瓤,切成小块。
4、南瓜上蒸锅蒸15分钟。
5、蒸好的南瓜泥放入搅拌机。
6、搅拌成南瓜泥,家里没有搅拌机也没有关系,蒸好的南瓜非常软,用勺子背部就可以压成泥。
7、鳕鱼去皮挑刺后,切成小块鳕鱼虽然刺少,但是并不代表没有刺,妈妈们不要偷懒,要仔细把鱼刺挑出来,非常好挑哦。
8、另起锅,水开后放入意面煮制9分熟。
9、捞出备用。
10、另起锅,倒入适量植物油,油温热后放入鳕鱼煸炒出香味。
11、倒入南瓜泥,翻拌均匀。
12、加入适量开水,煮沸,不要加太多的水哦,那样的话汤汁就不浓郁了。
13、倒入娃娃菜。
14、加入意面煮1分钟。
15、出锅放适量牡蛎粉调味。
16、鳕鱼黄金意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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[小窍门]
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使用的厨具:其他
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐