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“下饭菜”油炸薯条
[主料] 土豆:多个 油:适量 [辅料] 盐:适量 胡椒粉:适量 孜然粉:适量 辣椒粉:适量 口味:咸香 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [油炸薯条的做法步骤] 1、土豆去皮洗净备用。 2、切长条,撒盐腌制10分钟。 3、炒锅烧热加油,待油温烧至八九成热时加入土豆条。 4、炸至金黄色捞出控油。 5、装盘,所备调料撒均匀。 6、上面再来点番茄酱。边吃边沾点番茄酱。很美味的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃