海苔蜂蜜饼干
“ 饼干，既可以做主食，更可以做零食。海苔蜂蜜饼干，因海苔而美丽，因海苔而显得与众不同。原料简单，做法也简单，造型也是小巧的美。喜欢的朋友可以收藏起来哈。”
[主料]
海苔：3克
低筋面粉：95克
蜂蜜：30克
清水：20克
玉米油：30克
[辅料]
盐：0.3克
泡打粉：1克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[海苔蜂蜜饼干的做法步骤]
1、原料：玉米油、海苔、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉和盐。
2、将海苔切碎备用。
3、碗中加入玉米油、蜂蜜、清水和盐，搅拌均匀。
4、加入过筛的面粉和泡打粉。
5、加入碎海苔，先用刮刀翻拌均匀，再和成面团。
6、将面团分成9克1个的小面团，揉圆放置在烤盘中，用叉子在上面按一下，就出来花纹了。
7、这是做好的饼干坯，烤箱预热上火175度，下火170度。
8、预热完成，烤盘放入烤箱，上火175度，下火170度，烤15分钟，取出晾凉即可。
9、小小的饼干，有了海苔的香气，快来尝一尝吧。
[小窍门]
海苔切碎即可，没有海苔，也可以加入果仁等。如果不喜欢玉米油，可以改用黄油或猪油，口感更酥，味道会比较香哈。大小可以根据自己的喜欢来确定哈。烤箱的温度设定要根据自家的烤箱来设定哈，我用的是ACA北美烤箱。烤盘你可以用烤箱自带的烤盘，因为传热不同，所以温度和时间会有差异，我用的是学厨的无边不沾烤盘。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 零食