绿豆芽炒青瓜
“ 自从我病好后，青瓜经常拌着吃，换换口味搭配绿豆芽炒来吃吃，青瓜有一股清香好吃。”
[主料]
青瓜：220克
绿豆芽：150克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[绿豆芽炒青瓜的做法步骤]
1、食材：青瓜、绿豆芽、青瓜（已清洗）。
2、将青瓜清洗一下捞出，去皮。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜