番茄酱烧豆腐
“ 豆腐是我的最爱，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。豆腐营养丰富，是美味食品。”
[主料]
大豆腐：1块
[辅料]
青椒：1个
胡萝卜：1根
番茄酱：2大勺
油：适量
盐：少许
五香粉：少许
蚝油：1勺
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[番茄酱烧豆腐的做法步骤]
1、大豆腐一块。
2、切成片，控干水份。
3、平底锅加热加点油，开始中火煎豆腐。
4、两面都煎黄，就可以了。
5、准备好食材，葱，胡萝卜，青椒，煎好的豆腐和自制番茄酱。
6、青椒和胡萝卜切片，切点葱花。
7、平底锅加热加油，炒香胡萝卜和葱花。
8、加煎好豆腐翻炒。
9、加2勺自制番茄酱翻炒。
10、加1勺蚝油翻炒。
11、加青椒，加盐，加五香粉翻炒。
12、营养好吃的番茄酱烧豆腐。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
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