#ACA烘焙明星大赛#浓香榴莲披萨 “ 一直想吃榴莲披萨,那种浓香的味道让人久久不能忘怀,今天早餐就吃这个吧,配一杯咖啡,完美!” [主料] 榴莲:两块 高筋面粉:90g 低筋面粉:40g [辅料] 酵母:2g 橄榄油:6g 马苏里拉芝士:200g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [浓香榴莲披萨的做法步骤] 1、酵母用温水化开,加橄榄油和成面团 2、冷藏醒发一晚上 3、按成披萨饼,用叉子扎眼 4、奶油奶酪提前取出 5、先抹一层奶油奶酪 6、榴莲用勺子碾碎,铺上一层 7、再撒一层马苏里拉奶酪 8、烤箱200度,烤制20分钟 9、成品,金灿灿,隔着冰箱就闻到了浓浓的榴莲味 10、今天的早餐就是榴莲披萨,再来一杯卡布基诺咖啡,生活美美哒! [小窍门] 无 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 老人 快餐 午餐