啤酒烧鸭腿
[主料]
鸭腿：三个
啤酒：300ml
[辅料]
蒜瓣：适量
姜片：几片
盐：少许
酱油：少许
鸡精：少许
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[啤酒烧鸭腿的做法步骤]
1、鸭腿剁成块洗净沥干水份。
2、锅热放油加姜片炒香。
3、加入鸭腿煸炒。
4、炒至表面微黄加入酱油 盐 鸡精蒜瓣和啤酒。
5、大火烧开转中小火烧至熟透关火。
6、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐