有家鲜厨房：立秋养生美食-暗送秋波
“ 秋天，立秋，有家鲜厨房秘制“菠菜芝麻卷”，应景“秋波””
[主料]
菠菜：300g
豆皮：1张
[辅料]
芝麻：10g
食盐：3g
鸡精：2g
香油：1g
酱油：5g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜芝麻卷的做法步骤]
1、准备食材：豆皮、菠菜。
2、豆皮倒入热水，烫制5min捞出备用。
3、菠菜汆熟后捞出，淋干水分，切碎备用。
4、菠菜碎中依次加入食盐、鸡精、香油、酱油和芝麻。
5、豆皮平放，放上菠菜，卷起，切成马蹄形即可。
6、按照心意随意摆放~
使用的厨具：煮锅
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