韭菜蛋饼
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：适量
韭菜：适量
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
油：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[韭菜蛋饼的做法步骤]
1、面粉加鸡蛋 盐 鸡精 水搅拌均匀和成面糊。
2、韭菜洗净切碎。
3、放入面糊中拌匀均匀。
4、锅底刷一层薄薄的油 烧热倒入一勺面糊摊成薄饼。
5、熟时关火。
6、取出切块装盘即可食用。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 面食