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黑糖红枣双米藕
“ 莲藕是应季美食,今来道黑糖双米藕,莲藕香甜软糯,搭配红枣,营养丰富,汤汁浓香,非常的好吃!” [主料] 莲藕:一节 红枣:十个 黑方糖:两块 糯米:适量 小米:适量 [辅料] 纯净水:适量 红糖:少许 口味:甜味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [黑糖红枣双米藕的做法步骤] 1、糯米,小米洗净浸泡两小时备用。 2、红枣洗净备用。 3、莲藕洗净去皮,顶端切开约两厘米左右。 4、把浸泡好的双米用筷子注入孔内。 5、把盖子用牙签固定好。 6、把弄好的藕放入电压力锅内,剩余的双米,红枣,黑方糖,适量的纯净水一起放入。 7、加入少许红糖增香。 8、启用电源,按豆类,蹄筋键操作。 9、时间到,黑糖双米藕已好,我是再按煮饭键收汁一会儿 (用勺子把汤汁浇在藕上,更加的入味)。 10、切开装盘。 [小窍门] 糯米,小米洗净浸泡两小时备好! 烧好如汤汁多,可以按煮饭键收汁一会儿! 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐