鸭杂汤
[主料]
鸭杂：一份
[辅料]
娃娃菜：四片
姜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
米酒：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸭杂汤的做法步骤]
1、鸭杂洗干净。
2、娃娃菜，姜洗干净。
3、是凉水烧开放姜丝米酒去腥。
4、食材切好。
5、水开放鸭胗鸭心娃娃菜。
6、煮开放鸭肝再煮三分钟这样，调味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐