芦笋炒鸡蛋
“ 鸡蛋鲜香，芦笋脆嫩。好吃😍。”
[主料]
芦笋：适量
柴鸡蛋：5个
小米椒：1个
[辅料]
花生油：适量
蒜片：1瓣
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芦笋炒鸡蛋的做法步骤]
1、芦笋切二指段，蒜切片，小米椒切斜圈。
2、芦笋绰水，捞出控水备用。
3、柴鸡蛋打散。
4、锅内适量油烧热。
5、鸡蛋液倒入。
6、炒成大蛋块盛出。
7、锅中另置适量底油，蒜片和小米椒放入炒香。
8、芦笋放入。
9、蛋块放入。
10、适量盐，生抽。
11、翻匀盛盘。
12、成品。
13、成品。
使用的厨具：不粘锅
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