香芹馄饨
“ 老公出去干活了，家里就我和女儿，中午太热不想炒菜，包点馄饨吃吃吧，哈哈哈，小丫头吃了9个……”
[主料]
馄饨皮：2块钱
[辅料]
肉糜：适量
小香芹：适量
香菜：少许
香葱：少许
生姜：少许
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
麻油：适量
口味：麻香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香芹馄饨的做法步骤]
1、剁肉糜。
2、将洗净控干的香菜，小香芹，香菜，生姜切碎。
3、放入适量的盐，油搅拌。
4、包好了。
5、水烧开下过煮放一次凉水闷5分钟。
6、香菜，香葱，醋，生抽，麻油调味。
7、开吃喽……
[小窍门]
我忘了，馅里打一个鸡蛋味道更鲜美，我喜欢清淡的，各位可根据个人口味来调……
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 早餐 馄饨