送给爱人的 心形 沙琪玛
“ 每次和老公一起逛中国超市，买零食的总是他，他总是喜欢买一些锅巴薯片至类的垃圾食品，还有沙琪玛，这些经过工厂加工和添加各种香料、调料、防腐剂的食品我一般都不太敢吃的。为了家人的健康只要自己动手做啦！”
[主料]
普通面粉：200克
鸡蛋：2个
白糖：100克
蜂蜜：2汤勺
植物油：20克（或黄油）
半杯水：适量
芝麻：适量
红枣：适量
葡萄：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：未知
[沙琪玛的做法步骤]
1、两个鸡蛋打散 用筷子或打蛋器打 至起少许泡后加入面粉和成面团。
22、：面团静置30分钟以上后切成面条.
4、找个深口的盘子或容器内部刷油。开大火，依次将油、水、糖放入锅内熬制。等糖水熬至两根筷子粘上糖水能拉丝即可将芝麻、红枣碎、葡萄干、炸好的面条一起快速倒入锅内搅匀，趁热全部倒入刷好油的盘子里压实。晾凉后切快就可以开吃啦！