土豆烧鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
土豆：适量
[辅料]
酱油：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[土豆烧鸡腿的做法步骤]
1、土豆削皮洗净切块。
2、鸡腿剁成块。
3、锅中放油，放入白糖小火炒化。
4、放入鸡腿炒到皮微黄。
5、放入一勺酱油。
6、一勺蚝油炒上色。
7、放入土豆块翻炒均匀。
8、锅中放入浸过土豆鸡块的水，中小火煮半小时。
9、放盐，大火收汁。
10、放入鸡精拌匀即可关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐