蒜蓉炒空心菜
[主料]
空心菜：200g
蒜头：1个
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉炒空心菜的做法步骤]
1、新鲜的空心菜。
2、空心菜去叶子，撕碎，红椒切段。洗净备用。
3、热锅冷油倒入蒜末煸香。
4、倒入空心菜翻炒。
5、加盐味精，少许水煸炒断生即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐