黄瓜木耳炒鸡蛋
“ 每当个人在家吃饭时总是想简单一点，鸡蛋、水发木耳是我家常备的食材，所以一个鸡蛋、少量木耳、外加一根黄瓜，看似简单的一道菜即美味又不失营养。”
[主料]
黄瓜：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
木耳：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、黄瓜切片
2、炒锅倒油烧热后淋入蛋液
3、炒熟并用锅铲铲成小块
4、接着倒入黄瓜片
5、翻炒片刻
6、倒入木耳翻炒
7、倒生抽、加少许盐调味炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜