平底锅版披萨
[主料]
面粉：100g
[辅料]
白糖：5g
盐：1g
酵母：2g
玉米油：5g
番茄酱：适量
青椒：适量
火腿：适量
奶酪：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[平底锅版披萨的做法步骤]
1、面粉中放入盐，白糖，酵母，玉米油和成面团醒发制两倍大。
2、醒发好的面团揉匀排气擀成薄饼，用叉子扎眼。
3、刷上番茄酱。
4、撒上一层奶酪铺上火腿和青椒。
5、最后撒上一层奶酪盖上盖子小火焖五分钟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 私房菜