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洋葱土豆饼
“ 软绵绵的土豆泥套上清脆的洋葱圈再加上一些小料就组成一个美味可口老少皆宜的早餐饼了,而且一勺面粉都不用做好还特别松软。” [主料] 土豆:50g 洋葱:1个 火腿:10g 胡萝卜:10g 香葱:1颗 鸡蛋:1个 [辅料] 盐:2g 黑胡椒粉:1勺 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [洋葱土豆饼的做法步骤] 1、食材备好。 2、土豆去皮切片放入蒸锅大火15分钟蒸熟。 3、用勺压成泥。 4、加入火腿丁,胡萝卜定,香葱颗粒。 5、加盐,黑胡椒粉。 6、加入一颗鸡蛋。 7、把它们一起搅匀。 8、煎锅倒入适量油烧热。 9、洋葱切好放入锅中。 10、把洋葱圈里填满土豆泥馅料。 11、两面煎制金黄色就好了。 12、煎好的又香又好吃。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼