芝士土豆球
[主料]
土豆：适量
[辅料]
芝士：3片
盐：少许
黑胡椒粉：少许
鸡蛋液：适量
面包糠：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[芝士土豆球的做法步骤]
1、准备所有食材。
2、土豆切块放入蒸锅蒸熟。
3、芝士片切成小片备用。
4、蒸熟的土豆压成泥加入盐，胡椒粉拌匀。
5、取小团压扁放入芝士卷包住搓圆。
6、圆球沾上蛋液。
7、将沾了蛋液的土豆球沾上面包糠。
8、将做好的土豆球小距离摆放。
9、平底锅加油烧到冒泡将土豆球放入炸呈金黄色。
10、炸好的土豆球挤上番茄酱。
使用的厨具：平底锅
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