糖腌橙皮酸奶
“ 做香橙面包多出来的糖腌橙皮，还有啥吃法呢？哎～可以和刚做好的酸奶放一起试试😁”
[主料]
香橙皮：2个
牛奶：1升
[辅料]
白糖：适量
益生菌种：2袋
口味：甜味
工艺：拌
耗时：一天
难度：简单
[糖腌橙皮酸奶的做法步骤]
1、提前一天做酸奶。
2、烫洗干净酸奶机里的小盒子，先倒入少量牛奶，加入两袋菌种，搅拌均匀。
3、菌种完全溶解后，加入剩余的牛奶。
4、盖上盖，放入酸奶机中，选择“酸奶”键并按“确认”。我是晚上做的，早上醒来刚刚好。
5、固型的酸奶，盖上盖，放入冰箱冷藏半天。
6、橙肉和橙皮分离，橙皮用搅拌机打碎，橙肉吃掉😄我们家用的是菲施勒搅拌机，建议用二档打得碎一些。
7、橙皮碎拌上白糖（白糖的量加到入口齁甜为止），腌制至少半小时。
8、舀几勺酸奶到小碗里。
9、再舀一小勺糖腌橙皮。
10、吃的时候，一点糖腌橙皮配一勺酸奶，非常好吃😋口感很特别。
使用的厨具：其他
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