番茄味通心粉
[主料]
通心粉：250克
[辅料]
西红柿：两个
洋葱：一个
口蘑：100克
意大利番茄酱：一罐
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[番茄味通心粉的做法步骤]
1、锅里加油先把牛肉馅煸熟，盛出备用。
2、把洋葱，西红柿，口蘑分别改刀。
3、炒锅加油先炒洋葱，煸出香味后放口蘑和西红柿，炒出汤汁放一罐意大利番茄酱一起炖，把炒好的牛肉馅放入，糖，盐，鸡精，黑胡椒粉依次放入，可以出锅了。
4、把煮好的通心粉摆在盘底（煮通心粉：用开水加盐大概煮12分钟左右，煮好后凉水冲洗一下，加入橄榄油拌一下这样不容易坨一起。）好了，通心粉上面浇上做好的番茄酱，还可以撒上芝士粉，再摆个花样就可以享用美食了。
[小窍门]
我经常做海鲜味道的，就是把牛肉馅换成虾之类的，鲜美的味道根本停不下来。
使用的厨具：平底锅
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