清炒小油菜
[主料]
油菜：适量
[辅料]
葱花：适量
虾皮：适量
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
玉米油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒小油菜的做法步骤]
1、油菜洗净。
2、切成小块儿。
3、锅内放油烧热然后放入葱花虾皮爆香。
4、放入油菜段儿大火翻炒均匀，放入少许盐鸡精调味，加少许生抽继续翻炒均匀即可关火啦！
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐