蒜蓉肉末金针菇
“ 金针菇新吃法！宝宝爱吃，大人也爱吃，最重要的是不塞牙！因为是给宝宝吃，没有放辣椒，放上辣椒更好吃！哈哈😍”
[主料]
金针菇：300g
肉：100g
大蒜：30g
[辅料]
葱：5g
姜：5g
生抽：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉肉末金针菇的做法步骤]
1、葱姜蒜切丁，备用，放辣椒更好吃，但是我给宝宝吃的，就没放。
2、金针菇小段。
3、肉剁成肉泥，备用。
4、烧干锅，放油。
5、油开后倒入，葱、姜、蒜，炒香。
6、倒入肉末，翻炒到肉沫出水之后就差不多7分熟了。
7、倒入金针菇翻炒。
8、炒到金针菇变软，析出水，出锅。
[小窍门]
放上辣椒更好吃，小孩，大人都喜欢吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐