米饭披萨 [主料] 剩米饭:一碗 鸡蛋:一个 马苏里拉奶酪:适量 豌豆:一把 玉米粒:一把 洋葱:半个 火腿肠:半根 胡萝卜:半根 [辅料] 盐:两勺 油:适量 口味:原味 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:普通 [米饭披萨的做法步骤] 1、豌豆,玉米粒洗净,胡萝卜洗净切丁,洋葱和火腿肠切丁。 2、剩米饭加入一个鸡蛋,盐,黑胡椒和上面的菜搅拌均匀。 3、平底锅刷油(开小火)。 4、倒入搅拌好的米饭平铺。 5、刷一层沙拉酱。 6、再撒一层蔬菜。 7、撒一层马苏里拉奶酪,盖上盖子闷三到五分钟即可。 8、出锅前挤上番茄酱。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 创意菜