丝瓜木耳炒粉丝 [主料] 丝瓜:1根 黑木耳:1小把 粉丝:1小把 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 蒜末:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [丝瓜木耳炒粉丝的做法步骤] 1、食材:丝瓜、木耳、粉丝。 2、粉丝、黑木耳用水浸泡后洗净。 3、丝瓜去皮切滚刀块。 4、锅注油烧热,下蒜末炒香。 5、倒入丝瓜翻炒至变软。 6、放入木耳炒两分钟。 7、放入粉丝炒匀。 8、调入适量的盐。 91、勺生抽翻炒均匀。 10、加小半碗清水焖煮两分钟出锅。 11、成品 12、成品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐