鸡蛋萝卜丸子
[主料]
绿萝卜：1个
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
腐乳汁：适量
面粉：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蛋萝卜丸子的做法步骤]
1、准备一个绿萝卜去皮洗净。
2、先切丝。
3、在切碎。
4、打入两个鸡蛋，加盐，十三香，腐乳汁。
5、加面粉。
6、搅拌成糊。
7、油温五成热下入锅中。
8、小火炸。
9、炸制金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
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