凉拌海带丝
[主料]
海带丝：适量
[辅料]
葱丝：适量
香菜：适量
蒜末：适量
盐：适量
味精：适量
糖：适量
蚝油：适量
生抽：适量
醋：适量
辣椒油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、海带丝洗净焯水投凉。
2、控干水分放入盆中。
3、放入葱丝，蒜末，香菜，盐。
4、放入糖，味精，陈醋。
5、倒入生抽，耗油，香油，辣椒油，搅拌均匀。
6、凉拌海带丝完成。
使用的厨具：炒锅
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