【芸芸小厨】低脂减肥菜——黑醋汁金枪鱼沙拉
“ 不减肥徒伤悲的三月就这么过去了，减肥目标还任重道远。美味又低脂的金枪鱼沙拉是芸芸减肥菜谱里最喜欢的菜了，配上热量低的黑醋汁，简单又健康。”
[主料]
樱桃番茄：50g
芝麻菜：10g
罗沙生菜：30g
金枪鱼：60g
黑橄榄：3个
白煮蛋：半个
[辅料]
意大利黑醋：50g
橄榄油：100g
干葱末：10g
荷兰芹末：少许
盐：少许
胡椒粉：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[黑醋汁金枪鱼沙拉的做法步骤]
1、清洗所有蔬菜，将蔬菜切丝。我比较懒，买了现成的免洗蔬菜。
2、起锅煮水，水沸后，蛋煮8分钟，剥壳，切成小块。
3、做黑醋汁，混合所有的调料，搅拌。
4、装盘，也把自己美丽的心情摆出来。浇汁，大功告成。
[小窍门]
将蔬菜放在冰水中浸泡10-20分钟，更有口感。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 凉菜