小素鸡菜芯
[主料]
小素鸡：220克
菜芯：320克
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小素鸡菜芯的做法步骤]
1、食材：小素鸡、菜芯（已洗净）
2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。
3、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
5、随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入切好的菜芯翻炒一下。
6、接着，加适量的清水煮开。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味煮开。
12、最后，煮至菜梗熟软，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 午餐