番茄四季豆
“ 充分利用油锅，炸了四季豆。”
[主料]
四季豆：适量
番茄：一个
[辅料]
大蒜子：适量
蕃茄酱：少量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄四季豆的做法步骤]
1、四季豆洗净去两端，蕃茄洗净。
2、四季豆在烧热油锅里炸1分钟。
3、滤油。
4、番茄切碎，大蒜子切碎。
5、锅里放适量油，放大蒜末翻炒片刻。
6、倒碎蕃茄翻炒。
7、倒少量蕃茄酱，水，盐，煮至沸腾。
8、倒入四季豆翻炒至汤汁粉稠。
9、盛盘。
使用的厨具：炒锅
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