青椒皮蛋
“ 青椒皮蛋是一个简单又方便的凉菜，热天比较开胃。”
[主料]
皮蛋：4个
青椒：一个
[辅料]
酱油：2匙
醋：1匙
白糖：1匙
芝麻油：1匙
辣椒油：1匙
口味：微辣
工艺：调味
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒皮蛋的做法步骤]
1、准备好材料。
2、把皮蛋切好摆盘。
3、把青椒切碎放碗里。
4、加入酱油，醋，芝麻油，白糖，辣椒油。搅拌均匀，腌15分钟。
5、腌好的汁淋到皮蛋上就完成了。
使用的厨具：其他
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