家常炒干莴苣
[主料]
干莴苣：适量
[辅料]
红椒：1个
生姜：适量
大蒜：适量
盐：少许
味极鲜：1匙
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒干莴苣的做法步骤]
1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。
2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。
3、倒入干莴苣翻炒断生。
4、加入盐和味极鲜，放一点点水大火快速炒匀即可。
5、装盘出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐