甜甜圈
[主料]
面粉：250g
鸡蛋：1个
牛奶：130g
[辅料]
白糖：20g
盐：2g
泡打粉：3g
酵母粉：3g
黄油：20g
口味：甜味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[甜甜圈的做法步骤]
1、牛奶130克倒入面包机中。
2、面粉250克。
3、加入鸡蛋，盐，泡打粉，酵母粉，糖用面包机和面。
4、最后加入黄油，和好面后发酵至两倍大。
5、发酵好的面团擀成饼用模具压出甜甜圈的形状。
6、压好的甜甜圈再次发酵。
7、放入锅中中小火慢炸炸至金黄捞出。
8、甜甜圈晾一会。
9、裹上巧克力酱。
10、撒上自己喜欢的彩色糖果。
11、甜甜圈完成。
使用的厨具：面包机、不粘锅
所属分类： 烘焙