牛肉炒白萝卜
“ 牛肉配萝卜，经典菜，甜且鲜。”
[主料]
牛肉：350克
萝卜：400克
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：1汤匙
白糖：少量
小苏打：极少
淀粉：少许
红葱头：3只
姜丝：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉炒白萝卜的做法步骤]
1、牛肉切薄片腌制待用。
2、白萝卜用水煮熟。
3、锅烧热下油、红葱、姜丝煸香，下牛肉翻炒。
4、然后再下萝卜翻炒，调味，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐