紫薯奶酪球
[主料]
紫薯：随意
奶酪：随意
[辅料]
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫薯奶酪球的做法步骤]
1、将紫薯切成大片，放入盘子中用保鲜膜包好。紫薯片放入蒸锅中蒸熟，我是放入电饭锅和米饭一起蒸的，米饭熟了，紫薯也熟了，节能啊。
2、将紫薯片碾成泥。
3、将紫薯泥按成饼。将奶酪剥皮搓成小球。
4、将紫薯饼放入奶酪球，封口揉成球。
5、将紫薯球放在芝麻上滚一圈，沾满芝麻即可。
使用的厨具：蒸锅
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