蒜蓉金针菇
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
蒜末：适量
蒜蓉辣酱：适量
小米辣：适量
盐：适量
鸡精：适量
白糖：适量
蚝油：适量
醋：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉金针菇的做法步骤]
1、金针菇去掉根部撕成小朵备用。
2、辣椒切末  蒜切末备用。
3、锅中热油加入辣椒和蒜末炒香。
4、加入加入蒜蓉辣酱炒出红油。
5、加金针菇。
6、加盐   鸡精  白糖  耗油  醋  翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐