木耳火腿肠炒西兰花
[主料]
西兰花：180g
泡发木耳：1小把
火腿肠：60g
[辅料]
葱：适量
蒜：2粒
[调料]
东古一品鲜酱油：10g
蚝油：半勺
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[木耳火腿肠炒西兰花的做法步骤]
1、西兰花180克，泡发木耳1小把，火腿肠1根切片。葱蒜适量。
2、西兰花水开入锅，焯水40-50秒捞出。
3、木耳焯水1分钟。
4、热锅凉油，爆香葱蒜，
5、下木耳、火腿肠片翻炒几下。
6、加入西兰花翻炒。
7、加1勺东古一品鲜酱油，
8、半勺蚝油翻炒均匀。
9、尝尝菜味再加盐。我没有加盐，这个咸味刚刚好。
10、简单又好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐